Calçotada entre vinyes a Mas Palou

Tot comença amb una benvinguda a Mas Palou. En una Calçotada, primer de tot s'ha de trepitjar la vinya, atiar el foc amb els sarments que el Santi ja ens haurà preparat, alçar una copa de vi o de cava per iniciar el ritual i aleshores, començarem a enfilar els calçots entre tots els participants de la trobada.

Preparem reunions familiars o d'amics, en format calçotada!

Les trobades són moltes vegades grups de família o amics que es reuneixen el cap de setmana per fer una activitat tots junts. A casa nostra hi fan calçotades però també, oferim la possibilitat d'enoturisme amb visita a algun celler que tenim de veí, o una de les excursions que tenim marcades entre les nostres vinyes i que et permeten gaudir del paisatge que tenim al Penedès.

Què inclou una calçotada a Mas Palou?

A vegades et pot interessar que ho preparem tot nosaltres i que fins i tot no hagis de preocupar-te de comprar la carn ni els calçots. Això ho podem organitzar com també ens podem limitar a llogar l'Espai Mas Palou i assistir-te en la preparació. Només ens has de dir el què necessites i nosaltres farem una proposta que s'hi adapti.

Calçotada - Mas Palou

Una calçotada de feina al Penedès? Per què no?

Entre setmana, preparem activitats per empreses que volen treballar dinàmiques de grup. Una calçotada és una bona ocasió per fer cohesió en l'equip de treball, per tal que tots els membres hagin d'intervenir i col·laborar en les tasques de preparació.

Amb la nostra ajuda, els calçots es van coent a la vinya mentre el paisatge ens acompanya. Mentrestant, a l'Espai Mas Palou ja està tot preparat. Els calçots i la carn es van coent fora, entre les vinyes de Cabernet que envolten la casa i amb els sarments de l'última poda. L'àpat principal es reserva, si es vol, a l'Espai Mas Palou, una sala totalment equipada i amb parament de taula complet fins a 30 persones. A partir d'aquí es disposa de l'Espai durant tot el dia. Un bon moment per fer ús del projector que hi tenim instal·lat per repassar imatges familiars, o preparar pròximes trobades...

Comentaris

Deixa un comentari

XHTML: Pots utilitzar aquestes etiquetes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>